Test
70 Rue de Dunkerque, 75009 Paris
Fusion
4.8(23 avis)
NON RETENUE3.5La note du Carnet
3.5/5Un lieu qui mise sur la fusion Japon-Méditerranée avec un cadre spectaculaire : comptoir léché, lumières tamisées et poissons maturés. Si le décor en met plein la vue, l’assiette peine à suivre le rythme d’une addition salée (brick à 24€, ticket moyen à 90€). C’est décousu et bien trop cher pour une proposition culinaire qui manque de fond. Un spot très "Instagrammable" où l’esthétique l’emporte sur l’équilibre des saveurs.
Pourquoi cette note
Qualité du produit2,75 / 4
Exécution1,35 / 2
Singularité1,15 / 1,5
Service1,15 / 1,5
Rapport qualité/prix0,6 / 1
Total 7 / 10, soit 3.5 / 5
Pourquoi y aller ?
Pour le cadre spectaculaire et l’ambiance, si le budget n’est pas un obstacle.
À savoir
Le ticket moyen grimpe vite à 90€ pour un résultat décevant. On paie clairement le décor et l'emplacement.
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