17 Rue de Maubeuge, 75009 Paris

pâtisserie française, glaces
4.7(250 avis)
COUP DE CŒUR
4.6
4.6/5Deux Japonaises, Yuki et Lumi, qui font de la pâtisserie française mieux que la plupart des Français. C'est la promesse tenue de Rayonnance, ouverte en 2023 dans le 9e. Le Saint-Honoré au Hojicha est un chef-d'œuvre que je ne peux m'empêcher de m'offrir dès que je passe devant leur vitrine... Le samedi, place aux tartes aux fruits ! Carte courte, saisonnière, jamais trop sucrée, exactement ce qu'on cherche.
L'été, venir pour les choux garnis de crème glacée...