155 W 51st St, NY 10019, 10019 New York
Poisson, Gastronomique, Français
4.6(4658 avis)
COUP DE CŒUR
4.8
4.8/5Le Bernardin, c'est l'Everest du poisson à New York : depuis des décennies, le chef français Éric Ripert y traite les produits de la mer avec une précision et une délicatesse qui forcent le respect. Cadre feutré, service millimétré, assiettes d'une pureté rare : on est dans le très haut de gamme, et ça se ressent jusque dans l'addition. Pour une grande occasion à Manhattan, difficile de viser plus juste.
Le temple du poisson d'Éric Ripert, l'une des plus grandes tables de New York.
Table gastronomique de haute volée (réservation indispensable, tenue correcte exigée). Fermé le dimanche.