Gérard Taurin
48 Rue des Martyrs, 75009 Paris
Glacier, Glaces
EXCELLENT4.1La note du Carnet
4.1/5Gérard Taurin n'est pas juste un glacier de quartier : Meilleur Ouvrier de France et champion du monde de la discipline, il travaille la glace comme d'autres signent une œuvre. Ici, on prend le froid au sérieux sans jamais se prendre au sérieux : matières premières triées, textures nettes, parfums qui ont du fond. Oui, ça coûte plus cher qu'un cornet lambda, et pour une fois ça se justifie dans le cône. Une adresse pour celles et ceux qui pensaient avoir déjà goûté de la bonne glace.
Pourquoi y aller ?
Un Meilleur Ouvrier de France et champion du monde derrière chaque boule : la glace prise au plus haut niveau.
À savoir
Ouvert 7j/7 (jusqu'à 20h en semaine, 19h le dimanche). Les parfums tournent, fiez-vous aux classiques bien exécutés.